Ea Kiết — nơi câu chuyện bắt đầu
Từ những khu vườn cà phê của gia đình tại Ea Kiết, câu chuyện Neo Roots được tiếp nối qua nhiều thế hệ — từ đất, cây cà phê đến cách chúng tôi canh tác và chế biến hôm nay.
1991 · THẾ HỆ ĐẦU TIÊN
Khu vườn của ông ngoại
Năm 1991, ông ngoại bắt đầu trồng cà phê tại Ea Kiết. Khu vườn ấy trở thành một phần trong sinh kế và đời sống của gia đình, đồng thời đặt nền móng cho mối gắn bó với cây cà phê được tiếp nối qua nhiều thế hệ.
1995 · THẾ HỆ TIẾP NỐI
Khu vườn của mẹ
Năm 1995, mẹ tiếp tục gây dựng một khu vườn cà phê tại Ea Kiết. Từ những hàng cây được chăm sóc qua từng mùa vụ, câu chuyện cà phê của gia đình được nối dài thêm một thế hệ và trở thành một phần bền bỉ trong đời sống của chúng tôi.
HÔM NAY · NEO ROOTS
Tiếp nối từ những nền gốc
Neo Roots là cách thế hệ hiện tại tiếp nối câu chuyện cà phê của gia đình tại Ea Kiết. Những kinh nghiệm từ nhiều năm canh tác được giữ lại, đồng thời cách làm được điều chỉnh theo hướng chú trọng hơn đến hệ sinh thái vườn, chất lượng nguyên liệu và quá trình chế biến.
AUTHENTIC ROOTS. MODERN EVOLUTION
Giữ gốc rễ. Tiếp tục tiến hóa.
Neo Roots được xây dựng trên nền tảng của những khu vườn cà phê gia đình tại Ea Kiết. Chúng tôi giữ lại những giá trị đã được hình thành qua nhiều năm, đồng thời tiếp tục điều chỉnh cách canh tác, chế biến và phát triển sản phẩm theo hướng phù hợp hơn với hiện tại.
Với Neo Roots, “Roots” là vùng đất, gia đình và những kinh nghiệm đã có. “Neo” là cách chúng tôi tiếp tục học hỏi, thử nghiệm và nâng cao chất lượng Robusta từ chính nền tảng đó.
Từ nguồn gốc đến từng mẻ cà phê
Câu chuyện của Neo Roots không dừng lại ở nơi cà phê được trồng. Nó tiếp tục trong cách chúng tôi thu hoạch, sơ chế, phơi và theo dõi từng mẻ.